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Remise en forme: benessere e salute a partire dalla tavola

Sono tante le persone – e sono sempre di più – che cercano di mantenere uno stile di vita sano e dinamico, tra lavoro, vita privata e i mille impegni che ci fanno correre e, spesso, trascurare una corretta alimentazione e, dunque, benessere e salute. Per questo quello della remise en forme attraverso la corretta alimentazione è un tema di grande interesse, al quale i nostri specialisti di Villa Gemma e Villa Barbarano hanno deciso di dedicare attenzione particolare. Una dieta sana ed equilibrata può avere un impatto significativo sulla salute, sulla forma fisica e sulla qualità della vita.

In questo articolo, esamineremo gli effetti benefici e il ruolo della corretta alimentazione sulla remise en forme e come questa può essere raggiunta attraverso la scelta dei giusti alimenti, dopo aver eseguito un’accurata indagine alimentare, comprese le abitudini quotidiane riferite al cibo, per elaborare un programma personalizzato che permette di adottare una dieta equilibrata.

Benefici della corretta alimentazione per la remise en forme

La corretta alimentazione è fondamentale per raggiungere e mantenere una buona forma fisica. Una dieta sana ed equilibrata può aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche come il diabete, l’obesità, le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. Inoltre, la corretta alimentazione può aiutare a migliorare la salute generale, aumentare l’energia e la resistenza fisica, migliorare la qualità del sonno e ridurre lo stress.

Una dieta equilibrata dovrebbe comprendere una varietà di alimenti provenienti da tutte le principali categorie, tra cui carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali. In particolare, i carboidrati complessi, come quelli presenti nella frutta, nella verdura e nei cereali integrali, possono fornire energia duratura e aiutare a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Le proteine magre, come quelle presenti nel pesce, nel pollame e nei legumi, sono importanti per la costruzione e il ripristino dei tessuti muscolari. I grassi sani, come quelli presenti in noci, semi e olio d’oliva, possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e migliorare la salute generale.

Inoltre, è importante limitare l’assunzione di zuccheri aggiunti, grassi saturi e sale. Questi alimenti possono contribuire all’aumento di peso, alla comparsa di malattie croniche e ad altri problemi di salute.

Gli alimenti per tornare in forma

Ci sono molti alimenti che possono aiutare a raggiungere la remise en forme attraverso la corretta alimentazione. Ecco alcuni dei cibi da privilegiare per rimettersi in forma e guadagnare benessere e salute.

Frutta e verdura: la frutta e la verdura sono fonti importanti di vitamine, minerali e antiossidanti. In particolare, le verdure a foglia verde come il cavolo, la spinaci e le bietole sono ricche di nutrienti e possono aiutare a ridurre il rischio di malattie croniche.

Cereali integrali: i cereali integrali come il pane integrale, il riso integrale e la quinoa sono una fonte importante di carboidrati complessi, fibre e proteine. Questi alimenti possono fornire energia duratura e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Il nostro consiglio è di abituarsi a sostituirli a quelli raffinati, come per esempio lievitati e pasta non integrali, che risultano meno digeribili e più poveri di nutrienti. 

Proteine magre: le proteine magre come il pesce, il pollame e i legumi sono importanti per la costruzione e il ripristino dei tessuti muscolari. Inoltre, possono aiutare a ridurre l’appetito e a mantenere la sensazione di sazietà per un periodo più lungo. Si possono privilegiare però anche altre fonti di proteine, come legumi, la soia, i cereali, i semi, ma oltre a queste vi sono anche la frutta secca e alcuni tipi di ortaggi come cavolo e spinaci: le fonti di proteine vegetali ideali per chi segue una dieta vegetariana o vegana. 

Noci e semi: le noci e i semi sono ricchi di grassi sani, proteine e fibre. In particolare, le noci sono una fonte importante di acidi grassi omega-3, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.

Yogurt greco: lo yogurt greco è ricco di proteine, calcio e probiotici benefici per la salute del sistema digestivo. Può essere utilizzato come snack o come ingrediente per la preparazione di piatti salati e dolci.

Olio d’oliva: l’olio d’oliva è una fonte importante di grassi sani e antiossidanti. Può essere utilizzato come condimento per insalate e piatti caldi.

Inoltre, è importante bere molta acqua per mantenere il corpo idratato e limitare l’assunzione di bevande zuccherate e alcoliche.

I consigli del dietologo

Con una dieta sana ed equilibrata e uno stile di vita attivo, è possibile raggiungere e mantenere una buona forma fisica e migliorare la qualità della vita. Non tutti abbiamo però la possibilità o il tempo di impostare una dieta sana, oppure siamo interessati da qualche condizione fisica (allergie, intolleranze o patologie) che ci rende difficile seguire una dieta equilibrata e davvero variegata. Per questo è importante rivolgersi a medici dietologi esperti, capaci di creare il piano alimentare perfetto per le esigenze di ciascuno.

Presso Villa Barbarano ti aspettano i migliori specialisti in dietologia: prenota subito una visita dietologica specialistica.